中國(guó)人過節(jié)都喜歡送禮,你送點(diǎn)給我,我送點(diǎn)給你,送禮可以拉近友情,還可以拉近領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系。禮物有很多種,但我們要選一些高大上的,又不能失去體面的禮物,比如葡萄酒。那么,送禮選葡萄酒有哪些訣竅?
1.葡萄酒專賣店
盡管你也可以從超市中買酒,但是葡萄酒專賣店會(huì)給你更多的選擇,還有你可以信賴店員們的專業(yè)意見。
2.不要害羞
葡萄酒專賣店大多是由老板自己給客人服務(wù)的,如果你知道你的朋友喜歡勃艮第的黑品諾或是澳洲的西拉,那么店里的老板就會(huì)告訴你更加準(zhǔn)確的選擇并且?guī)椭阍谀愕念A(yù)算范圍你選到不錯(cuò)的酒。
3.事前做點(diǎn)功課
如果你確實(shí)害羞或是店中沒有人能夠幫助你,那么你就只好靠你自己的葡萄酒知識(shí)了。在商店中,你能夠查到較流行的葡萄酒出產(chǎn)區(qū)域以及較受歡迎的葡萄品種,這樣你只需要看看自己口袋里有多少錢就行了。
對(duì)于紅葡萄酒來(lái)說(shuō),黑品諾會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,并且是法國(guó)原產(chǎn),價(jià)格當(dāng)然也不便宜;美樂因?yàn)槠涔敦S富容易入口也很受歡迎;當(dāng)然,正宗的仙粉黛也不錯(cuò)。如果是想買白葡萄酒,那么霞多麗肯定沒問題,另一個(gè)選擇是德國(guó)的雷司令,如果你喜歡有點(diǎn)甜的酒的話。
4.起泡酒很有趣
所有的人都喜歡起泡酒,因?yàn)樗呐菽约伴_瓶時(shí)的響聲,讓大家都知道快樂的聚會(huì)即將開始了。真正的法國(guó)香檳至少要25美元一枝或者是更高的三位數(shù)字。如果你只是想感受到起泡酒的快樂,那么的香檳并不一定是你的必選,因?yàn)槲靼嘌赖腃AVA酒或是意大利的Prosecco同樣會(huì)讓大家興致勃勃,而價(jià)格則便宜很多,大多數(shù)只有10美金。
5.甜酒
甜酒一般來(lái)說(shuō)都比較強(qiáng)烈,像波特酒以及雪利酒等加強(qiáng)型的葡萄酒的酒精度都在20度以上。甜酒的選擇很多,像用熟透的葡萄釀制的法國(guó)蘇特恩地區(qū)的甜酒以及德國(guó)的甜酒。
6.避免高價(jià)區(qū)間
在酒的區(qū)域,問題會(huì)變的復(fù)雜起來(lái)。除了香檳之外,幾乎所有的高價(jià)酒都需要很長(zhǎng)的時(shí)間在特定溫度與濕度的酒窖中熟化,這些酒包括法國(guó)波爾多的列級(jí)酒莊、加州的赤霞珠、意大利的巴羅洛以及澳洲的西拉等等。除非你知道對(duì)方確實(shí)擁有酒窖并且知道如何儲(chǔ)藏,不然還是不要在這一區(qū)間糾纏為好。
7.大瓶還是小瓶?
普通的酒是750ml的,相當(dāng)于古代的1/5.所以,作為禮物,你也可以選擇特殊些的包裝,比如兩倍裝的(magnum)、3升裝的(Jeroboam)或是較大包裝的:15升裝!(Nebuchadnezzar)。當(dāng)然還有375ml的小瓶裝葡萄酒,這樣可以讓你的葡萄酒大禮包中的品種更多些!
送禮選葡萄酒基本就是這7個(gè)訣竅了,有了這些訣竅就不用擔(dān)心會(huì)選擇到差的葡萄酒。現(xiàn)在市面上是混入了很多假的葡萄酒,但只要選擇得當(dāng),把握到位,選擇正規(guī)渠道購(gòu)買是不容易買到假酒的,可以放心。