每個葡萄酒生產(chǎn)國都會有一些行業(yè)組織,他們扮演各種角色,有的在政府和企業(yè)之間發(fā)揮橋梁和紐帶作用,反映企業(yè)實(shí)際情況,爭取政府支持;有的組織開展培訓(xùn)工作,為企業(yè)培養(yǎng)行業(yè)人才;有的積極指導(dǎo)、引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展,為行業(yè)、企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供建設(shè)性、指導(dǎo)性意見;有的進(jìn)行行業(yè)自律,規(guī)范流通秩序,建立誠信保真長效機(jī)制··············不論哪種角色,都是為了整個世界或本地葡萄酒行業(yè)的發(fā)展,像國際葡萄與葡萄酒組織OIV、澳大利亞葡萄酒協(xié)會等。當(dāng)然,格魯吉亞也有幾個行業(yè)組織,他們?yōu)楦耵敿獊喥咸丫谱呦蛉澜缱龀隽瞬豢赡绲呢暙I(xiàn)。
格魯吉亞國家葡萄酒局
格魯吉亞國家葡萄酒局系格魯吉亞農(nóng)業(yè)部下屬機(jī)構(gòu),是主管葡萄酒行業(yè)的政府機(jī)構(gòu)。幫助葡萄酒行業(yè)建立質(zhì)量控制體系、組織推廣活動增強(qiáng)國際上對格魯吉亞葡萄酒的認(rèn)識。主要職能有:支持本國企業(yè)出口、組織國際和國內(nèi) 推廣活動、頒發(fā)出口許可證、監(jiān)督葡萄酒質(zhì)量。
格魯吉亞葡萄酒行業(yè)協(xié)會
格魯吉亞葡萄酒行業(yè)協(xié)會(GWA)是格魯吉亞葡萄酒行業(yè)在國內(nèi)及國際市場的輿論代表,致力于提高格魯吉亞葡萄酒的公眾關(guān)注度及國際營銷。該協(xié)會旨在發(fā)揚(yáng)當(dāng)?shù)仄咸丫苽鹘y(tǒng)和工藝,推廣本土葡萄品種的種植與葡萄酒釀造工藝,為葡萄種植及葡萄酒釀造領(lǐng)域的研發(fā)與教育提供支持,并發(fā)展格魯吉亞葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)。
Qvevri 陶罐酒基金會
Qvevri 陶罐基金會是由格魯吉亞傳統(tǒng)葡萄酒基金會、陶罐葡萄酒協(xié)會、格魯吉亞葡萄酒行業(yè)協(xié)會及格魯吉亞葡萄酒俱樂部共同創(chuàng)立,發(fā)起機(jī)構(gòu)希望舉各方之力,共同推廣陶罐釀造工藝。該基金會的宗旨在于振興獨(dú)一無二的傳統(tǒng)陶罐釀酒工藝,同時生產(chǎn)高質(zhì)量 Qvevri 陶罐。該基金會下設(shè)四個常務(wù)委員會,分別負(fù)責(zé)陶罐釀酒,陶罐制造,知識產(chǎn)權(quán)和市場營銷事務(wù),并一直致力于解決關(guān)于推廣陶罐相關(guān)共性問題的分析和解決方案作為己任。該基金會是第一屆陶罐研討會的主辦單位之一。
Qvevri 陶罐葡萄酒協(xié)會
Qvevri陶罐葡萄酒協(xié)會聯(lián)合了格魯吉亞各地區(qū)小型陶罐葡萄酒生產(chǎn)商。陶罐葡萄酒協(xié)會內(nèi)部規(guī)程認(rèn)為陶罐傳統(tǒng)釀酒工藝與生態(tài)種植密不可分,規(guī)定協(xié)會成員不能在葡萄園中使用強(qiáng)效化學(xué)藥品、除草劑或合成肥料,或是在葡萄酒釀制過程中使用現(xiàn)代化技術(shù)(如添加酵母、酶、酸、 提取物、澄清劑、蔗糖等)。陶罐葡萄酒協(xié)會將這些小廠家生產(chǎn)的葡萄酒出口到國外,并在各種國際展會上進(jìn)行宣傳。
格魯吉亞葡萄種植基金會
格魯吉亞葡萄種植基金會于 2011 年由一群多年來一直熱衷于保護(hù)及推廣格魯吉亞稀有葡萄品種的人士創(chuàng)立。開辟一個專門栽種培育 稀有葡萄品種的葡萄園的想法最初出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)論壇(forum.vinoge.com)上,并在不久后成為現(xiàn)實(shí)?;饡蓡T在卡赫基最好的亞區(qū)之一的巴庫茨赫購買了 一塊土地,并于2011年春季種植了 0.7 公頃為數(shù)不多的稀有葡萄品種。2012 年葡萄品種已增至30余種。該基金會成立的目的就是積極執(zhí)行及推進(jìn)該項(xiàng)目,保護(hù)瀕臨消失的稀有葡萄品種,鑒定、記錄及栽培稀有葡萄品種,以提升公眾對稀有葡萄品種的關(guān)注度。
國際 Qvevri 陶罐葡萄酒俱樂部
國際陶罐葡萄酒俱樂部于2011年在瑞士成立,系格魯吉亞本土及海外采用陶罐釀酒的生產(chǎn)商的聯(lián)合體。該俱樂部在成立之初舉辦了一系列重要活動,包括主辦了一場由15種格魯吉亞及9種國外陶罐葡萄酒的比賽,格魯吉亞葡萄酒包攬了該賽事的前三名。俱樂部成員之間交流十分活躍。
格魯吉亞葡萄酒俱樂部
格魯吉亞葡萄酒俱樂部成立于2009年, 將不同背景的葡萄酒愛好者集聚一堂,其宗旨是宣傳高品質(zhì)葡萄酒,弘揚(yáng)格魯吉亞傳統(tǒng)的葡萄種植及釀酒文化。俱樂部定期舉辦各類講座及研討會,內(nèi)容涉及葡萄種植、葡萄 酒釀造、烹飪等。俱樂部是“新葡萄酒節(jié)” 的主辦單位,并定期組織主題品酒會。葡萄酒俱樂部擁有官方網(wǎng)址和一個關(guān)于葡萄酒及葡萄酒選購技巧的博客 (www.vinoge.com)。該俱樂部為格魯吉亞主流報(bào)紙——《24 小時》的周末副刊供稿,這也是格魯吉亞唯一定期出 版的刊登葡萄酒品鑒和美食專欄——“瑪瑯尼”(Marani,即“葡萄酒酒窖”)的報(bào)紙。
格魯吉亞葡萄酒行業(yè)協(xié)會
格魯吉亞葡萄酒行業(yè)協(xié)會(GWA)是格魯吉亞葡萄酒行業(yè)在國內(nèi)及國際市場的輿論代表,致力于提高格魯吉亞葡萄酒的公眾關(guān)注度及國際營銷。該協(xié)會旨在發(fā)揚(yáng)當(dāng)?shù)仄咸丫苽鹘y(tǒng)和工藝,推廣本土葡萄品種的種植與葡萄酒釀造工藝,為葡萄種植及葡萄酒釀造領(lǐng)域的研發(fā)與教育提供支持,并發(fā)展格魯吉亞葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)。
Qvevri 陶罐酒基金會
Qvevri 陶罐基金會是由格魯吉亞傳統(tǒng)葡萄酒基金會、陶罐葡萄酒協(xié)會、格魯吉亞葡萄酒行業(yè)協(xié)會及格魯吉亞葡萄酒俱樂部共同創(chuàng)立,發(fā)起機(jī)構(gòu)希望舉各方之力,共同推廣陶罐釀造工藝。該基金會的宗旨在于振興獨(dú)一無二的傳統(tǒng)陶罐釀酒工藝,同時生產(chǎn)高質(zhì)量 Qvevri 陶罐。該基金會下設(shè)四個常務(wù)委員會,分別負(fù)責(zé)陶罐釀酒,陶罐制造,知識產(chǎn)權(quán)和市場營銷事務(wù),并一直致力于解決關(guān)于推廣陶罐相關(guān)共性問題的分析和解決方案作為己任。該基金會是第一屆陶罐研討會的主辦單位之一。
Qvevri 陶罐葡萄酒協(xié)會
Qvevri陶罐葡萄酒協(xié)會聯(lián)合了格魯吉亞各地區(qū)小型陶罐葡萄酒生產(chǎn)商。陶罐葡萄酒協(xié)會內(nèi)部規(guī)程認(rèn)為陶罐傳統(tǒng)釀酒工藝與生態(tài)種植密不可分,規(guī)定協(xié)會成員不能在葡萄園中使用強(qiáng)效化學(xué)藥品、除草劑或合成肥料,或是在葡萄酒釀制過程中使用現(xiàn)代化技術(shù)(如添加酵母、酶、酸、 提取物、澄清劑、蔗糖等)。陶罐葡萄酒協(xié)會將這些小廠家生產(chǎn)的葡萄酒出口到國外,并在各種國際展會上進(jìn)行宣傳。
格魯吉亞葡萄種植基金會
格魯吉亞葡萄種植基金會于 2011 年由一群多年來一直熱衷于保護(hù)及推廣格魯吉亞稀有葡萄品種的人士創(chuàng)立。開辟一個專門栽種培育 稀有葡萄品種的葡萄園的想法最初出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)論壇(forum.vinoge.com)上,并在不久后成為現(xiàn)實(shí)?;饡蓡T在卡赫基最好的亞區(qū)之一的巴庫茨赫購買了 一塊土地,并于2011年春季種植了 0.7 公頃為數(shù)不多的稀有葡萄品種。2012 年葡萄品種已增至30余種。該基金會成立的目的就是積極執(zhí)行及推進(jìn)該項(xiàng)目,保護(hù)瀕臨消失的稀有葡萄品種,鑒定、記錄及栽培稀有葡萄品種,以提升公眾對稀有葡萄品種的關(guān)注度。
國際 Qvevri 陶罐葡萄酒俱樂部
國際陶罐葡萄酒俱樂部于2011年在瑞士成立,系格魯吉亞本土及海外采用陶罐釀酒的生產(chǎn)商的聯(lián)合體。該俱樂部在成立之初舉辦了一系列重要活動,包括主辦了一場由15種格魯吉亞及9種國外陶罐葡萄酒的比賽,格魯吉亞葡萄酒包攬了該賽事的前三名。俱樂部成員之間交流十分活躍。
格魯吉亞葡萄酒俱樂部
格魯吉亞葡萄酒俱樂部成立于2009年, 將不同背景的葡萄酒愛好者集聚一堂,其宗旨是宣傳高品質(zhì)葡萄酒,弘揚(yáng)格魯吉亞傳統(tǒng)的葡萄種植及釀酒文化。俱樂部定期舉辦各類講座及研討會,內(nèi)容涉及葡萄種植、葡萄 酒釀造、烹飪等。俱樂部是“新葡萄酒節(jié)” 的主辦單位,并定期組織主題品酒會。葡萄酒俱樂部擁有官方網(wǎng)址和一個關(guān)于葡萄酒及葡萄酒選購技巧的博客 (www.vinoge.com)。該俱樂部為格魯吉亞主流報(bào)紙——《24 小時》的周末副刊供稿,這也是格魯吉亞唯一定期出 版的刊登葡萄酒品鑒和美食專欄——“瑪瑯尼”(Marani,即“葡萄酒酒窖”)的報(bào)紙。