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品酒是一門高深的學(xué)問，它主要依靠如何鍛煉自己的葡萄酒品鑒能力?對于首次喝葡萄酒的人，應(yīng)該只感受到酒中的酸澀感非常強烈，并沒有感受到別人口中說的迷人香氣，獨特風(fēng)味。而品酒是通過視覺，味覺，嗅覺等去細(xì)細(xì)品味的。接下來跟著小編一起來了了解一下吧。...

即使是看上去清澈明亮的葡萄酒，聞起來也可能是有缺陷的。像霉菌味、橡木塞味、酚類物質(zhì)或橡膠味都可能是葡萄酒缺陷的主要來源。缺陷會影響葡萄酒的質(zhì)量，更會影響葡萄酒的口感。今天，小編將為大家介紹葡萄酒最常見的6種缺陷，希望能幫大家更好地挑選。 ...

代表中國葡萄酒的著名品牌有：張裕、長城、王朝、威龍、華夏等。每一個不同的品牌所在的產(chǎn)地都不同，那么這些葡萄酒分別在哪些產(chǎn)地呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...

浪漫的法國總是美得渾然天成，高貴和優(yōu)雅、激情與享受、藝術(shù)與生活、自由與時尚，最能體現(xiàn)這種法式浪漫的當(dāng)然是啜飲一杯真正的法國葡萄酒了!而風(fēng)格迥異的法國葡萄品種創(chuàng)造了葡萄酒的性格：赤霞珠Cabernet-Sauvignon的強勁、美樂Merlot的柔美、長相思Sauvignon...

沒有人天生就懂得品酒——想要掌握各種不同風(fēng)格的葡萄酒特點，需要長時間的實踐與學(xué)習(xí)，積累足夠的經(jīng)驗才能真正提高對葡萄酒的品鑒水平。...