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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒有沒有保質(zhì)期?

紅酒是一種葡萄發(fā)酵過程中形成的酒類飲品，經(jīng)過合適的貯存可以發(fā)展出更加豐富的風(fēng)味。那么，紅酒有沒有保質(zhì)期呢?...

時間：2023-04-27 11:07:09

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨不同類型葡萄酒的適飲溫度

葡萄酒的溫度對于其品質(zhì)和口感的影響非常大，不同類型的葡萄酒也需要在不同的溫度下飲用，以下是一些常見葡萄酒的適飲溫度...

時間：2023-04-26 10:57:40

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨進(jìn)口紅酒辨別小技巧

進(jìn)口紅酒如今在市場中非常常見，而且消費(fèi)人群也在不斷上漲，隨著行業(yè)的發(fā)展變化，市面上也存在著一些假冒偽劣的產(chǎn)品，為了保證我們購買到的紅酒品質(zhì)，以下是一些辨別進(jìn)口紅酒的小技巧...

時間：2023-04-25 10:53:05

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒存放時為什么要瓶口朝下?

葡萄酒存放時為了讓酒液與軟木塞接觸，使軟木塞保持濕潤，防止空氣進(jìn)入瓶內(nèi)，往往要將瓶子放置于傾斜角度，讓瓶口朝下。這種存放方法被稱為“瓶橫放”或“倒置存放”。...

時間：2023-04-24 10:48:18

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨辨別紅酒品質(zhì)的小竅門

品酒是一門藝術(shù)，也需要一定的技巧。那么如何辨別紅酒的品質(zhì)呢?以下是一些辨別紅酒品質(zhì)的小竅門...

時間：2023-04-22 14:57:09

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨怎么辨別進(jìn)口紅酒的真假?

進(jìn)口紅酒是高端酒類市場中的重要組成部分，但是市場上也存在著不少假貨，如何辨別進(jìn)口紅酒的真?zhèn)危统闪撕芏嘞M(fèi)者所關(guān)心的問題。以下是幾點(diǎn)可以幫助消費(fèi)者鑒別進(jìn)口紅酒真?zhèn)蔚慕ㄗh...

時間：2023-04-21 15:46:29

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨進(jìn)口紅酒怎么識別真假?

別進(jìn)口紅酒的真?zhèn)问且豁棻容^復(fù)雜的任務(wù)，因?yàn)楹芏噙M(jìn)口紅酒在包裝、標(biāo)簽和瓶子上都做得非常精細(xì)，而且不法分子也會仿制進(jìn)口紅酒來進(jìn)行欺詐。下面是一些可以幫助你鑒別進(jìn)口紅酒真?zhèn)蔚姆椒?..

時間：2023-04-20 14:43:24

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨生活小貼士-如何避免喝醉?

喜歡喝紅酒的我們，平時出去聚會餐桌上肯定不能少了紅酒。無論是喝朋友小酌，還是親友聚會，商業(yè)飯局，怎么也會來個二三杯。...

時間：2023-04-19 17:02:12

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨不同的橡木品種如何影響葡萄酒

除非你是一個葡萄酒愛好者，否則你可能還沒有深入探索過橡木的世界。你很可能知道橡木、香草或焦炭(取決于你喝的是什么)可以增加單寧。你很有可能被迫吞下一些黃油味、松軟、橡木味濃烈的廉價霞多麗(Chardonnay)。...

時間：2023-04-17 15:32:00

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨為什么高海拔地區(qū)釀造的葡萄酒味道如此之好

對于成品酒來說，“高海拔”究竟意味著什么?在像珠穆朗瑪峰一樣的山坡上生長的葡萄有魔力嗎?是安第斯山脈的融雪讓馬爾貝克變得飄渺嗎?...

時間：2023-04-17 15:30:41

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